ものは少ないのに使いにくいキッチンの改善ポイント
「ものはそれほど多くないと思うのですが、なんだか収納が使いにくい」
というお悩み、けっこう伺います。
ものが多いと収納は使いにくくなるのはわかりますが、多くないのに使いにくい場合は、どんな理由があるのでしょうか？
お片付けサポートにお伺いさせていただいたおうちの方にご協力いただき、キッチンでの事例をご紹介します。
● このページの内容 ●
現状
キッチンカウンターの上に出ているものが少しだけありますが、それほど散らかった印象ではありません。
＜お困りごと＞
・どう収納すれば使いやすくなるのかわからない
・調理道具が整えても使っているうちに乱雑になる
・ボウルがすべて重なっているので使いにくい
収納の中を拝見すると…
余分なものがある感じではありません。
写真の引き出しがやや混みあっている印象でした。
一方、吊戸棚はというと
比較的余裕がありました。
使いやすい位置に、よく使うものを収納するのは正解です。
ではこれを使いやすくするにはどうすればいいのでしょうか。
解決策
使いにくさの要因は、使いやすい場所の収納に、ものが集まってしまっていることです。
今回の場合も、混みあっている引き出しが使いにくそうでした。
そこで、その引き出しの中のものを
１軍⇒週１回以上使う
２軍⇒１軍以外のもの、またはストック
という目安で１軍と２軍に分けてもらいました。
＜手順＞
①種類別に１軍・２軍に分け、使いやすい収納に入れるもの（１軍）を決める
②コンロ近くで使う（フライパンなど）か、シンク近くで使う（掃除道具やボウルなど）か、キッチン内で使う場所を考える
③引き出しの深さや広さと入れたいものの高さや量を見て、パズルのように収納場所を考える
④２軍は最下段や吊戸棚に収納する
ビフォアアフター①調理道具の引き出し
１軍のみ残し、仕切りケースを入れました。
数が減ったことで使いやすく、仕切りができたことで散らかりにくくなったと思います。
ビフォアアフター②シンク下の引き出し
ボウルを２か所に分けることを優先し、掃除道具を１軍のみにしてスペースをあけました。
ビフォアアフター③シンク下最下段の引き出し
ここはシンク下の最下段。
・保存容器
・水筒
・お弁当箱
・その他いろいろ
が入っていました。
・保存容器は入りきらなかったのでスペースを広げる
・水筒は深さのある別の引き出しに立てて収納
・お弁当箱は今はほぼ使わないので吊戸棚に移動
上の引き出しから出した、掃除道具の２軍（ストック）や水を入れて使うパスタ鍋はここに移しました。
ビフォアアフター④吊戸棚
＜左手の吊戸棚＞
こちらには「時々外で使うもの」を入れました。
お弁当箱やキャンプにもっていくものです。
＜右手の吊戸棚＞
右利きでいらっしゃったので、２軍の中でも使う機会の多いものを右手の吊戸棚に収納しました。
入っているのは
お菓子ストック
ラップ・袋類のストック
２軍の調理器具
などです。
こちらも最上段はほぼ使わないものを入れています。
まとめ
ものを減らしても、イマイチ使いにくい…というときは１軍と２軍で分けれないかな？と考えてみてください。
１軍２軍に分ける整理の方法はこちらも参考にしてください。
大阪の整理収納アドバイザー、はやしあきでした。
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